エリblog＠こみこみ

こんにちわ～

昨日、会社の先輩に、絶対に美味しいパスタレシピを伝授してもらいました


その名も　"イカの塩辛クリームパスタ”


レシピ聞いた時は、「えぇ塩辛に生クリームなんて、まずそぉ・・・・。」と思ったのですが、


「絶対にウマイからっ」と言うので、ひとまず作ってみたら、


本当に美味しかった～～～




イカの塩辛クリームパスタ　作り方


材料（1人分）

1.イカの塩辛　　適量　　…塩辛はしょっぱいのがオススメ

2.生クリーム　　80CC　 …私は100CC使いました。

3.コンソメ（顆粒）　小さじ1程 …ビーフコンソメがオススメ

4.にんにく　　一片

5.お好みでホウレンソウ


作り方

0.パスタは普通に茹でておいて、その間にソース作りです。


1.オリーブオイルで薄切りのにんにくを炒める。


2.イカの塩辛を入れて炒める。


3.イカが白くなったら、生クリームとコンソメを入れて混ぜる。


4.茹であがったパスタと絡めて、仕上げにホウレンソウ。


5.ハイ、できあがり～




和風クリームっていうか、なんてゆうか、本当に美味しかったよ



おつまみで食べる塩辛の味とは、また違って、イイ（≧▽≦）





イカの塩辛は白いご飯に合う特集にもあるけど、




パスタにも使えるなんて、新しい発見でした






簡単で、美味しいので、ぜひ試してみてください～






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